安康市疾控中心开展疾控联合体食品微生物检测技术培训 生物检验科 杨力

  来源:杨力    发布时间:2026-08-05 
 

为扎实推进疾控联合体建设,提升县区疾控食品微生物实验室检测能力,市疾控中心将2026年度国家食品微生物安全风险监测部分工作下放至各疾控联合体,同时积极组建专业团队进驻各实验室开展手把手教学。培训工作历时一个多月,各县(市、区)疾控中心检验骨干共30余人参加培训。


培训紧紧围绕2026年国家食品微生物监测计划,系统讲解单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌、弯曲菌等十余种病原微生物检测标准操作程序及质量控制要求。聚焦食品微生物检测工作实际需求,对样品采集、细菌分离培养、致病菌检测等核心环节逐一进行操作规范指导。现场解答基层检测人员日常工作中遇到的技术难题,切实提升参训人员的独立检测能力。

此次技术培训时间长、涉及人员广,是安康市扎实推进疾控联合体建设、深化市县两级上下联动的重要举措,也是一次深入基层的“传帮带”实践为圆满完成2026年度国家食品微生物安全风险监测任务提供了有力保障。